कहते हैं मेवों के राजा काजू हैं। और वाकई में काजू का कोई जोड़ नहीं है, इसे खाने से जहां आपको ऊर्जा मिलती है वहीं आपको सुंदर भी बनाता है। काजू में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है जो आपकी हड्डियों को मजबूत बनाती है। काजू मसूड़ों और दांतों को स्वस्थ रखता है।
आपको बता दें कि काजू में मोनो सैचुरेटड फैट होता है जो की दिल को स्वस्थ रखता है और दिल की बीमारियों के खतरे को कम करता है! काजू में एंटी ओक्सिडेंट भी होते हैं जो कि कैंसर से बचाव करता है।
काजू में अधिक ऊर्जा होती है और इसमें dietry fibre की मात्रा भी अधिक होती है इसलिए इसको खाने से शरीर का वजन संतुलित रहता है। काजू कोलेस्ट्राल भी सुरक्षित रखता है। त्वचा के लिए भी काजू अच्छा होता है। काजू को दूध में मिलाकर रगड़ने से त्वचा सुंदर और मुलायम बनती है।
काजू का नियमित सेवन आपके बालों को झड़ने से रोकते हैं। साथ ही काजू आपकी रंगत भी निखारता है। हां ये सच है कि काजू बहुत महंगा होता है लेकिन सौ दवाइयां खाने से अच्छा है कि आप काजू का सेवन करें। जो आपको सुंदर और सेहतमंद बनाता है।